Moorschwein jetzt auch auf der Speisekarte im Wardenburger Hof

Moorschwein neu auf der reginalen Karten im Wardenburger Hof
Bestes Moorschwein gibt es jetzt auch auch auf der Speisekarte im Wardenburger Hof.
Vielen Dank an die Familie Fischbeck, für die großen Wert auf Qualität, Haltung und Regionalität legt.

Mehr Info zum Thema Moorschwein findet ihr auf www.moorschwein.de

Die Moorschweine debütieren im Ahrenshof

Einen tollen Abend durften wir gestern mit der Ammerländer Gastronomie in der Ahrenshof- Hütte in Bad Zwischenahn erleben. Bei herrlichem Wetter genossen Top Gastromomen, Politiker und Prominente das wundervolle Ambiente in und vor der Ahrenshof- Hütte bei der Familie Brinkmeyer.

Der Chefkoch Thorben Grübnau kredenzte mit seinem Team ein Grillbüfett der Extraklasse. Neben Moorschweinbratwurst gab es Moorschwein- Oberschale und Moorschwein- Dicke Rippe, die im Sous Vide-Verfahren 18 Stunden gegart und frisch geräuchert aufgeschnitten wurde.

Auch der als Bingobär bekannte Fernseh- und Hörfunkmoderator Michael Thürnau ließ sich unser Moorschwein schmecken.