Moorschwein
Qualität
Das reinrassige Duroc-Fleisch ist was für echte Genießer
Haltung
Das Wohl der Tiere liegt uns besonders am Herzen.
Handel
Wir pflegen unsere Partnerschaft zum Landwirt.
Regional
Aus der Region
für die Region
Artgerechte Haltung
Das angeborene Wühlverhalten der Schweine wird durch die Haltung auf Stroh unterstützt. Ein paar Baumstämme und frisches Stroh sorgen dafür, dass keine Langeweile aufkommt. Dazu können sie jederzeit in den Außenbereich, um sich nach Herzenslust zu suhlen und zu wühlen. Durch diesen großzügigen Auslauf wird die Fleischqualität deutlich verbessert.
Gourmet-Qualität
Das zarte Duroc-Fleisch wird von weichen Fettlinien durchzogen. Dies sorgt für aromatischen Genuss der Extraklasse. Unter Fleischkennern ist das Moorschwein für seine ausgezeichnete Fleischqualität bekannt.
Fairer Handel
Mit unserem Landwirt arbeiten wir nun schon in der zweiten Generation zusammen. Peter Gorke ist Vordenker für Außenhaltung und Tierwohl. Wir fördern das, in dem wir einen fairen und konstanten Preis zahlen, der weit über dem Üblichen liegt.
Was sagen unsere Kunden?
Bestes vom Moorschwein
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Moorschwein Pinkel 5 a 50g
5,35 €21,40 € / kg
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Moorschwein Mettenden 5 a 50g geräuchert
5,55 €22,20 € / kg
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Moorschwein Kasseler Nacken in Scheiben 300g
5,20 €17,33 € / kg
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Moorschwein Kasseler Lachs in Scheiben 300g
5,79 €19,30 € / kg
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Moorschwein Knüppel 250g
7,30 €29,20 € / kg
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Moorschwein Grünkohl Box
26,91 € – 28,71 €10,47 € – 11,17 € / kg
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Ammerländer Katenschinken vom Moorschwein geschnitten 80g
4,10 €51,25 € / kg
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Bratwurst vom Moorschwein 4 a 60g
6,33 €26,38 € / kg
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Moorschwein Bratwurst 4 Stück a 100g
7,55 €18,88 € / kg
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Backschinken vom Moorschwein ca. 1,3 kg
21,30 €16,38 € / kg
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