Holz Planke

Bratwurst-Sortiment:

Nach dem Grillen ist vor dem Grillen. Im Ammerland endet die Grillsaison so gut wie nie. Oftmals wird Weihnachten „abgegrillt“ und Sylvester schon wieder „angegrillt“. Feinschmecker vermuten, das liege auch an der leckeren Bratwurst von Bley. Wir fertigen köstliche regionale Produkte aus deutschem Markenfleisch. Mit modernster Technik führen wir die über hundertjährige Ammerländer Wursttradition fort, die Urgroßvater Bley um 1900 mit eigenen Hausschlachtungen startete.

Bratwurst mit Brötchen

Grünkohlbratwurst 3 a 90g


Art.-Nr. 33305 - Zum Produkt ►

Oldenburger Bratwurst 5 a 60g

Art.-Nr. 33300 - Zum Produkt ►

Oldenburger Schinkenkrakauer 5 a 60g

Art.-Nr. 33301 - Zum Produkt ►

Bratwurst Mediterrane Art 5 a 60g

Art.-Nr. 33302 - Zum Produkt ►

Bratwurst Ungarische Art 5 a 60g

Art.-Nr. 33303 - Zum Produkt ►

Bratwurst Griechische Art 5 a 60g

Art.-Nr. 33304 - Zum Produkt ►
Schinkenbratwurst 5 a 90g

Schinkenbratwurst 5 a 90g

Art.-Nr. 33185 –


Krakauer 5 a 110g


Art.-Nr. 33400 - Zum Produkt ►

Grillbratwurst 6 a 90g


Art.-Nr. 33136 - Zum Produkt ►

Grillbratwurst 10 a 90g


Art.-Nr. 33153 - Zum Produkt ►

Edewechter Rostbratwurst 6 a 90g

Art.-Nr. 33120 - Zum Produkt ►

Edewechter Rostbratwurst 10 a 90g

Art.-Nr. 33130 –


Currybratwurst 5 a 140g

Currybratwurst 5 a 140g

Art.-Nr. 33080 –


Currybratwurst 10a 180g

Currybratwurst 10a 180g

Art.-Nr. 33070-


Grillbratwurst 5 a 70g

Grillbratwurst 5 a 70g

Art.-Nr. 33155 –


Grillpinkel 3 a 90g

Grillpinkel 3 a 90g

Art.-Nr. 33307 –


Gyrosgriller 4 a 75g


Art.-Nr. 33164 - Zum Produkt ►
Käsebratwurst 4 a 75g

Käsebratwurst 4 a 75g

Art.-Nr. 33183-


Schinkenkrakauer 4 a 75g


Art.-Nr. 33204 - Zum Produkt ►
33168 Schinkegriller 10a 60g

Schinkegriller 10a 60g

Art.-Nr. 33168 –


Mini Mix

Mini Mix

Art.-Nr. 33343


Grillschnecker 3a 100g

Grillschnecken 3a 100g

Art.-Nr. 33337-


Moorwurst 4 à 75g

Moorwurst 4 à 75g

Art.-Nr. 33055 –


33084 Moorwurst 5a 100g

Moorwurst 5a 100g

Art.-Nr. 33084-


Stolze Willys 5 a 100g

Stolze Willys 5 a 100g

Art.-Nr. 33047 –


Käsebratwurst 3 a 100g

Käsebratwurst 3 a 100g

Art.-Nr. 33184 –


Die Orginal Moorwurst

Die Geschichte der Moorwurst
VON FÜHRENDEN PFADFINDERN EMPFOHLEN
Ein Qualitätsprodukt aus dem Hause Bley beste Wurst.
Die Mitglieder des Stammes "Brikhahn" Wiesmoor (Pfandfinder) überlegten 1980, wie Sie Ausrüstungsgegenstände und Fahrten aus eigener Kraft finanzieren können.
Sie engagierten sich bei Straßenfesten, Flohmärkten und sonstigen Veranstaltungen. Es wurden gebastelte Sachen, Kuchen, Pfannkuchen und gebackene Waffeln verkauft.
Der Vater eines Pfadfinders, Helmut Stiekel, von Beruf Fleischermeister, riet den Pfadfindern Bratwurst zu grillen, damit mehr Geld in die Kasse kommt.

Stammesführer Renke Siefken war der Meinung, das mit der Bratwurst kann ja jeder machen. Wir müssten was Besonderes grillen. Daraufhin entwickelte Helmut Stiekel in seiner Schlachterei eine Wurst ohne Pelle, hergestellt aus reinem Schweinefleisch, pikant gewürzt.

Die Wurst wurde 1981 auf einem Flohmarkt im ostfriesischen Wiesmoor erstmalig gegrillt und verkauft.

Auf einem Niedersachsentag grillten die "Birkhähne" aus Wiesmoor ihre Spezialität und verkauften diese erstmals unter dem Namen "Original Wiesmoorer Moorwurst" mit großem Erfolg. Ab diesem Tage war die Original Moorwurst nach Wiesmoorer Art in aller Munde.

Seit 1985 wird die Original Moorwurst von den Pfadfindern regelmäßig in Wiesmoor angeboten. Viele Besucher sind seit Jahren Stammkunden und genießen die Original Moorwurst.

Die Moorwurst finden Sie heute auf vielen Veranstaltungen. Renke Siefken, der Ostfriese, grillt Ihnen gerne Ihre Original Moorwurst auch auf Ihrer Veranstaltung.

Bevor der Fleischermeister Helmut Stiekel in den Ruhestand ging, ließen sich Renke Siefken und Helmut Stiekel die Original Wiesmoorer Moorwurst beim Patent- und Markenamt in München eintragen und als Warenzeichen schützen.
Seit April 1985 heißt diese Ostfriesische Spezialität nun "Original Moorwurst nach Wiesmoorer Art" (Patent-Register Nr. 395 14 756, Deutsches Patent- und Markenamt denn in Wiesmoor wird diese nicht mehr hergestellt, wohl aber nach dem Original Wiesmoorer Rezept von Helmut Stiekel hier im Ammerland.

Seit 2005 ist diese Spezialität fester Bestandteil unseres Grillsortimentes und im gut sortiertem Einzelhandel sowie im diversen online Shops erhältlich.
Sie wird in der Packungsgröße 4 Stück à 75g und 5 Stück à 100g angeboten. Sollte die Moorwurst nicht in Ihrem Einkaufsmarkt erhältlich sein,
so können Sie sich die Wurst ganz bequem über unseren Internetshop auf www.bleybestewurst.de/shop/ direkt ins Haus liefern lassen.

Die Original Moorwurst nach Wiesmoorer Art ist eine Spezialität unter den Grillwürsten.
Sie wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt und hat keinen Darm.
Der Fettgehalt ist mit nur 16 % deutlich niedriger als bei normalen Grillwürsten.
Sie ist pikant gewürzt und sehr schmackhaft.

Die Moorwurst wird gerne gegrillt serviert; ganz gleich ob aus der Original Moorwurst- Grillhütte, auf Ihrem heimischen Gartengrill oder über offenem Feuer.
Natürlich kann diese Wurst auch super in der Pfanne, im Backofen oder im Kombidämpfer
oder Thermomix gegart werden.

Eine ganz besondere Attraktion für jede Veranstaltung.

Bratwurst aus Rindfleisch:


Balkan Röllchen 5 a 100g

Art.-Nr. 33053 - Zum Produkt ►

Balkan Röllchen 4 a 75g

Art.-Nr. 33058 - Zum Produkt ►

Toreros 5 a 60g

Art.-Nr. 33057 - Zum Produkt ►

Bratwurst aus Geflügelfleisch:


Geflügelgriller 4 a 75g

Art.-Nr. 33151 - Zum Produkt ►