Beschreibung
Zutatenliste:
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (enthält Sellerie und Senf), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, natürliche Gewürzextrakte, Aromen, Saccharose, Reifekulturen, Schweinedarm.
Oberfläche wurde mit Kaliumsorbat behandelt. Gewichtsschwund durch Abtrocknung möglich.
100g Fertigprodukt wurde aus 136 g Schweinefleisch hergestellt.
Allergene:
Senf und Sellerie.
Tipp: Die Kringel eignen sich wunderbar, um sie zu Hause weiter nachzureifen. Je länger die Wurst abgetrocknet wird, desto intensiver, aber auch härter wird sie.
Nährwertangaben pro 100g: | |
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Brennwert: | 1670 kJ |
403 kcal | |
Fett: | 34,0 g |
davon ges. Fettsäuren: | 13,6 g |
Kohlenhydrate: | 1,4 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 20,5 g |
Salz: | 3,5 g |
Natrium: |