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Ammerländer Fleischpinkel 8 a 200g mit Plombe

19,90 

12,44  / kg

Die Pinkelwurst ist eine köstliche norddeutsche Spezialität, die speziell für deftige Grünkohlgerichte entwickelt wurde.

Im Vergleich zu anderen Pinkel Spezialitäten (vgl. Bremer Pinkel) hat die Ammerländer Pinkel einen ausgewogenen Fleisch- und Hafergrützeanteil. Auf Grund ihres dünnen Schweinedarms ist sie besonders saftig.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 1,600 kg

SKU: 26145 Kategorie: Tags: , , , ,

Beschreibung

Klassische, heißgeräucherte Pinkel mit Hafergrütze im Schweinedarm.

 

 

Zutatenliste:

51 % Schweinefleisch, 15 % Hafergrütze, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
Zucker, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch. 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 

Allergene:

Gluten, evtl. Spuren von Senf und Sellerie.

Tipp:  Wie viel Grünkohl brauche ich pro Person?

Unser Portionsvorschlag für ein deftiges Grünkohlessen lautet pro Person:

  • 350g Grünkohl
  • 150g Pinkel
  • 100g Mettenden
  • 150g Kasseler
  • 50g Bauchspeck
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert:1747,0 kJ
422,0 kcal
Fett:37,0 g
davon ges. Fettsäuren:13,0 g
Kohlenhydrate:10,0 g
davon Zucker:1,0 g
Eiweiß:10,0 g
Salz:2,0 g
Natrium: 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,600 kg
Größe 29 × 19 × 8 cm
MHD

21 Tage

Lagerbedingungen

bei max. + 7 °C