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Backschinken vom Moorschwein ca. 1,3 kg

21,30 

16,38  / kg

Unser Backschinken vom Moorschwein überzeugt durch super zartes Fleisch und ein unverwechselbar nussiges Aroma. Das muss man probiert haben!

In 3 Schritten zum perfekten Backschinken:

  1. Schinken trocken tupfen.
  2. Den vorgegarten Schinken mit der Fettschicht nach oben im Backofen bei 100-120 Grad ca. 1,5 Stunden erhitzen.
  3. Anschließend den Backschinken noch einmal bei 230 Grad für ca. 10-15 Minuten garen bis er schön knusprig wird.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 1,300 kg

SKU: 10233 Kategorie:

Beschreibung

Zutatenliste:

Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Diphosphate und Triphosphate, Dextrose, Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 534 kJ
128 kcal
Fett: 6,0 g
davon ges. Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 19,0 g
Salz: 2,1 g
Natrium:

Das sagen unsere Kunden:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,300 kg
Größe 29 × 20 × 20 cm
MHD

42 Tage

Lagerbedingungen

bei max. + 7 °C