Beschreibung
Zutatenliste:
Schweinefleisch, Speisesalz, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose,
Rauchsalz(Salz, Karamellzuckersirup(Glukosesirup, Zucker), Raucharoma), Säuerungsmittel: Citronensäure,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit, Aromen, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Fertigprodukt werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeigent.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Lagerbedingungen: unter 7°C
MHD: 42 Tage
Nährwertangaben pro 100g: | |
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Brennwert: | 1357,0 kJ 326,0 kcal |
Fett: davon ges. Fettsäuren | 26,0 g 11,0 g |
Kohlenhydrate: davon Zucker: | 1 g 1 g |
Eiweiß: | 22,0 g |
Salz: | 3,8 g |