Mettenden (Kochmettwurst) luftg. 3 a 90g

3,19 

11,81  / kg

Mettenden (auch Kochmettwurst) sind eine traditionelle Wurst, die im Norden zum Wintergericht Grünkohl gereicht wird. Die luftgetrocknete Variante ist etwas milder im Geschmack als ihre geräucherte Version.

Gewicht 0.270 kg
Größe 13 × 9 × 3 cm
MHD

90 Tage

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unter 7 °C

Lieferzeit: ca. 3 Tage

Artikelnummer: 26087 Kategorie:

Beschreibung

Zutatenliste:

Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Schweinedarm, Reifekulturen.

100g Mettenden werden aus 115g Schweinefleisch hergestellt.
Kann spuren von SELLERIE enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1593 kJ
383 kcal
Fett: 35,0 g
davon ges. Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz: 2,6 g
Natrium:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.270 kg
Größe 13 × 9 × 3 cm
MHD

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