Beschreibung
Zutatenliste:
Schweinefleisch, Speisesalz, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Rote Beete
Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aromen, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Fertigprodukt werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeigent.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Die Oberfläche der Wurst wurde mit Kaliumsorbat behandelt.
Lagerbedingungen: Raumtemperatur
MHD: 65 Tage
| Nährwertangaben pro 100g: | |
|---|---|
| Brennwert: | 1514,0 kJ 364,0 kcal |
| Fett: davon ges. Fettsäuren | 32,0 g 13,0 g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: | 1,0 g 1,0 g |
| Eiweiß: | 18,0 g |
| Salz: | 3,7 g |
