Zutaten: Leberkäse Brötchen Süßer Senf Schmand Öl zum Anbraten Zubereitung: Brötchen halbieren und je nach Vorliebe kurz antoasten. Schmand und Senf im Verhältnis von etwa 2:1 vermengen. (z.B. 160g Schmand und 80g Süßer Senf). Leberkäse in Scheiben schneiden und im Öl je Seite 1-2 Minuten anbraten. Leberkäse mit Soße bestreichen und im Brötchen servieren. Guten Appetit!
