Backschinken vom Moorschwein ca. 1,3 kg

Name: Backschinken vom Moorschwein ca. 1,3 kg
Brand: Bley Fleisch- und Wurstwaren
SKU: 10233
Price: 21.30 EUR
Availability: InStock

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Unser Backschinken vom Moorschwein überzeugt durch super zartes Fleisch und ein unverwechselbar nussiges Aroma. Das muss man probiert haben!

In 3 Schritten zum perfekten Backschinken:

Schinken trocken tupfen.
Den vorgegarten Schinken mit der Fettschicht nach oben im Backofen bei 100-120 Grad ca. 1,5 Stunden erhitzen.
Anschließend den Backschinken noch einmal bei 230 Grad für ca. 10-15 Minuten garen bis er schön knusprig wird.

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Diphosphate und Triphosphate, Dextrose,
Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert	534 kJ / 128 kcal
Fett	6,0 g
davon ges. Fettsäuren	2,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	19,0 g
Salz	2,1 g

Zusätzliche Informationen

Lagerbedingungen: unter 7 °C

Haltbarkeit: 42 Tage

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Wir beziehen unsere Original Bley Moorschweine von einem einzigen Landwirt in Overlahe. Daher sind unsere wöchentlichen Mengen an Moorschwein-Fleisch begrenzt. Jeden Mittwoch lassen wir genau die Menge schlachten, die wir gerade brauchen, um die gewünschten Artikel frisch zu produzieren. Daher werden alle Moorschwein-Spezialitäten immer am folgenden Donnerstag versendet.

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