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Adewachter Lüttje Lümmel

Adewachter Lüttje Lümmel

Normaler Preis 4,85€
Normaler Preis 5,39€ Verkaufspreis 4,85€
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Der Adewachter Lüttje Lümmel (neudeutsch: Kleiner Edewechter Frechdachs) ist eine luftgetrocknete Wurst nach Edewechter Traditionsrezeptur.

“Adewacht” ist die historische Bezeichnung von Edewecht aus mittelalterlicher Zeit. Das ist bereits das erste Indiz dafür, wie alt die Rezeptur unserer traditionellen Lüttjen Lümmel wirklich ist. Wie es in Edewecht schon seit vielen Generationen üblich ist, ist der Lümmel sehr würzig und bissfest.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE und
SENF), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
Gewürzextrakte, Aromen, Saccharose, Reifekulturen.
Oberfläche wurde mit Kaliumsorbat behandelt. Gewichtsschwund durch Abtrocknung möglich.
100g Fertigprodukt wurde aus 136 g Schweinefleisch hergestellt.
Hinweis: Hülle nicht zum Verzehr geeignet, aus Rinderkollagen!

Allergene

  • Enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • Enthält Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1670 kJ / 403 kcal
Fett 34,0 g
davon ges. Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 3,5 g

Zusätzliche Informationen

Lagerbedingungen: Raumtemperatur

Haltbarkeit: 65 Tage

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Adewachter Lüttje Lümmel 300g24615
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Adewachter Lüttje Lümmel 700g24522
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