Grünkohl ist ein traditionelles Wintergericht aus dem Norden Deutschlands. Diese Box enthält alles, was man für ein ordentliches Grünkohlessen braucht und bietet sich besonders an als Geschenkidee für Freunde und Familie, die aus dem “Grünkohl-Land” ausgewandert sind und sich nach einem Stückchen Heimat sehnen.
Inhalt Grünkohlbox:
-2x 1,0 Kg Ammerländer Grünkohl
-1x Lüttje Pinkel 10/50g
-1x Lüttje Mettenden geräuchert 10/50g
-1x Ammerländer Pinkel geräuchert 3/200g
-1x Oldenburger Pinkel geräuchert 3/80g
-1x Grünkohlschmaus 450g
Ammerländer Grünkohl
Zutaten: Grünkohlzubereitung (75 % Grünkohl, Trinkwasser, Zwiebeln, HAFERGRÜTZE, Schweineschmalz, SENF, (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), gekörnte Brühe, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat). Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Allergene: Gluten, Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 169 kJ/ 40 kcal
Fett: 1,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,9 g
Lüttje Pinkel
Zutaten: 51 % Schweinefleisch, 15 % HAFERGRÜTZE, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Allergene: Gluten, evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1747 kJ/ 422 kcal
Fett: 37,0 g
davon ges. Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 10,0 g
Salz: 2,0 g
Lüttje Mettenden geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (mit SENFSAAT), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, getrockneter Glukosesirup, natürliche Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schweinedarm, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Allergene: Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1593 kJ/ 383 kcal
Fett: 35,0 g
davon ges. Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz: 2,6 g
Ammerländer Pinkel:
Zutaten: 51 % Schweinefleisch, 15 % HAFERGRÜTZE, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Allergene: Gluten, Evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1747 kJ/ 422 kcal
Fett: 37,0 g
davon ges. Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 10,0 g
Salz: 2,0 g
Oldenburger Pinkel:
Zutaten: 51 % Schweinefleisch, 15 % HAFERGRÜTZE, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Allergene: Gluten, Evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1747 kJ/ 422 kcal
Fett: 37,0 g
davon ges. Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 10,0 g
Salz: 2,0 g
Grünkohlschmaus:
Zutaten: 70 % Grünkohlzubereitung (65 % Grünkohl, 10 % Kartoffeln, HAFERGRÜTZE, Zwiebeln, Trinkwasser, Schweineschmalz, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Speisewürze, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat).
10 % Mettenden (Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g
Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.).
10 % Pinkel (51 % Schweinefleisch, 15 % HAFERGRÜTZE, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzauch).
10 % Kasselerlachs (97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Würze, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch).
Allergene: Gluten, Senf.
MHD: 42 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 576 kJ/ 139 kcal
Fett: 9,7 g
davon ges. Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 1,3 g
