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Lüttje Mettenden luftgetrocknet 10 a 50g

Lüttje Mettenden luftgetrocknet 10 a 50g

Normaler Preis 8,49€
Normaler Preis Verkaufspreis 8,49€
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Die Mettenden (auch Kochmettwurst) sind eine Spezialität aus Mittel- und Norddeutschland. Es handelt sich um Mettwürste, eine Art Rohwurst aus Schweinefleisch und Speck. Mit diesen köstlichen Würsten kann man jeden Eintopf ein gutes Stück deftiger und leckerer zaubern.

Luftgetrocknete Mettenden sind die etwas mildere Alternative zur klassisch geräucherten Variante.

In Norddeutschland wird sie außerdem zum traditionellen Grünkohlessen serviert.

Zutaten

Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (mit SENFSAAT), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, getrockneter Glukosesirup, natürliche Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schweinedarm, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Allergene

  • Enthält Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1593 kJ / 383 kcal
Fett 35,0 g
davon ges. Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 2,6 g

Zusätzliche Informationen

Lagerbedingungen: bei max. + 7 °C

Haltbarkeit: 90 Tage

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Lüttje Mettenden luftgetrocknet 10 a 50g
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