Schweinefleisch, Speisesalz, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Aromen, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Fertigprodukt werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Die Oberfläche der Wurst wurde mit Kaliumsorbat behandelt.
