Beschreibung
Hackgrütze (auch Knipp genannt) ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Sie ist eine Grützwurst und sehr ähnlich zur gemeinen Pinkel. Knipp ist ein Pfannengericht, dass gut durchgebraten werden muss bis es schön knusprig wird. Zusammen mit der Blutballen-Wurst ist die traditionelle Mahlzeit komplett.
Zutatenliste:
Blutballen: 35 % ROGGENSCHROT, 21 % Schweineblut, Schweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Speisewürze, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Hackgrütze: 50 % Schweinefleisch, 25 % HAFERGRÜTZE, Schweinespeck, Schwarten, Trinkwasser, Gewürze, Speisesalz, Speisewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwertangaben pro 100g: | |
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Brennwert: | 1434,0 kJ |
343,0 kcal | |
Fett: | 27,0 g |
davon ges. Fettsäuren: | 11,0 g |
Kohlenhydrate: | 17,0 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 8,0 g |
Salz: | 1,3 g |
Natrium: |
Das sagen unsere Kunden: