Beschreibung
Zutatenliste:
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
100g Fertigprodukt wurde aus 136g Schweinefleisch hergestellt.
| Nährwertangaben pro 100g: | |
|---|---|
| Brennwert: | 1742 kJ |
| 421 kcal | |
| Fett: | 36,2 g |
| davon ges. Fettsäuren: | 13,8 g |
| Kohlenhydrate: | 1,9 g |
| davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 21,8 g |
| Salz: | 3,2 g |
| Natrium: | |
