Schonend über Buchenholz geräuchert erhält diese Spezialität mit Tradition seinen unvergleichlichen Geschmack. Ob an der Küste oder im Inland ist der Küstenknüppel das wohl leckerste Geschenk für jedermann.
Schonend über Buchenholz geräuchert erhält diese Spezialität mit Tradition seinen unvergleichlichen Geschmack. Ob an der Küste oder im Inland ist der Küstenknüppel das wohl leckerste Geschenk für jedermann.
Diese luftgetrocknete Mettwurst bietet traditionellen Genuss mit jedem Biss. Gefüllt in den authentischen Hukki-Darm, bewahrt sie nicht nur ihren unvergleichlichen Geschmack, sondern auch ihre Herkunft aus Norddeutschland.
Die luftgetrocknete Mettwurst im Ring bietet einen unvergleichlichen Geschmack. Genießen Sie hochwertiges Schweinefleisch und fein abgestimmte Gewürze – ein Stück norddeutsche Schlemmer-Kultur!
Die Mettenden (auch Kochmettwurst) sind eine Spezialität aus Mittel- und Norddeutschland. Es handelt sich um Mettwürste, eine Art Rohwurst aus Schweinefleisch und Speck. Mit diesen köstlichen Würsten kann man jeden Eintopf ein gutes Stück deftiger und leckerer zaubern.
Luftgetrocknete Mettenden sind die etwas mildere Alternative zur klassisch geräucherten Variante.
In Norddeutschland wird sie außerdem zum traditionellen Grünkohlessen serviert.